希腊饮食分享，带你领略地中海的风情与美味

移民希腊，你就可以感受到希腊饮食的魅力。希腊饮食以其健康、多样和充满地中海风味的特点而闻名，融合了新鲜食材、橄榄油、海鲜和丰富的香料。移民希腊以后，你可以领略希腊美食。以下是希腊的一些美食：‌

希腊人延续古希腊的饮食习惯，偏好蔬菜和水果，出产也多，走清淡口。做沙拉也不用沙拉酱，多是淋上橄榄油撒上胡椒粉，再配上一片菲达奶酪就行了。

希腊人最主要的肉食来源除了海鱼，就是羊肉，不像欧洲其他国家的人对牛肉有执念。羊肉派是希腊的代表菜，将碎肉、茄子丁、土豆泥加上奶酪，盖上面皮烤制而成。

梅滋，即希腊拼盘，是由凉菜、热菜组成的开胃小盘，蔬菜、水果、肉类、鱼类、奶酪都可以成为小盘里的内容，你也可以把这种拼盘看做是希腊菜的小型展览，一时还拿不准怎么点菜的人，可以先要一个拼盘，尝尝什么比较合口味，再决定以什么作为主菜。（别指着吃拼盘能包，实际分量没这么大）。

古希腊人把饮酒看成一种堕落行为，只在极少数的场合饮酒，他们怎么也想不到后辈人会把喝茴香酒作为每餐饭的必备。茴香酒在地中海国家很流行，当成国酒的，恐怕只有希腊。

皮塔饼。一种口袋面包，里面可以塞肉塞蔬菜吃，但主要是塞菜，塞肉的是后面的苏富拉齐。

苏富拉齐。烤肉串卷饼，像墨西哥塔可，都是要卷上烤肉串嘴巴两边漏油吃的。

移民希腊，你还可以享受海鱼、炸凤尾鱼/墨鱼圈、青椒、番茄酿肉……总之，希腊的美食也让很多人流连忘返。希腊饮食不仅美味，还体现了地中海文化的健康理念，是探索希腊风情的 * 方式。